散酒是一种通过纯粮酿造的好酒，当我们在合理饮用的时候可以对我们的睡眠质量和饮食消化功能有较好的效果，所以很多人通过散酒招商来开拓散酒市场，那么您了解过在喝酒的时候需要注意哪些问题吗？就先让小编给您简单介绍一下吧。

在感官鉴别散酒的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并颠倒，检查底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。散酒的气味和滋味是评价散酒质量的关键指标，应在常温下进行，开瓶后立即进行品尝。

注意的问题：

1：喝酒过量，形成醉酒。 

2：一饮而尽，喝酒速度过猛过快，简单添加血液的浓度，加深醉酒程度。

3：空腹喝酒，这么不只会直接影响消化道黏膜，带来损害，还能够加速肝肝和神经系统的毒性反响。

4：硬性劝酒、强者所强，强干杯，喝酒应随量而饮。  

5：带病喝酒，特别是肝病，肾病，胃肠溃疡以及智力障碍，精神病患者，以防加重病况。

6：孕期喝酒，孕妈妈喝酒会影响胎儿正常发育。

7：白酒与其它酒混合饮用，先啤后红再白，这就会扩大酒精的影响性，使人易醉。

8：烟酒一起并用，喝酒时吸烟，其烟雾简单在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁，被人体吸收，会加重对人体的伤害。