常常有人问，纯粮散酒蒸馏出来有很重的酒曲味，是什么原因以及如何处理，那么、如果蒸馏出来的酒，酒曲味比较重，这个味道一般是低于40度的酒和尾酒比较突出，这个时候，我们可以把蒸出来的白酒进行二次复蒸，选择曲味没有那么重的酒曲会好很多。其实曲味重不重，喝不喝得惯，还是得看个人喜爱的口感，用户根据自己的喜好选择合适的纯粮散白酒就可以。

白酒界的定义是不宜超过68度，否则将不适合饮用。

虽然白酒区别于其他的蒸馏酒、成品酒的酒度，但是也不可喝多，近几年，由于酒的盛行，犯罪的几率变多，喝酒会使人麻痹，失去清醒，而且，酒喝多了对身体也是有害的，为了自己的健康和安全要少喝酒。在买白酒的时候，很多白酒都是由玻璃瓶装的，而且这些玻璃瓶大多都是透明的，尤其是浓香酒使用透明玻璃瓶装的更多，需要仔细看瓶子内部的酒液，一般情况下，瓶身内的就液都是纯净的，要是有异物的话千万不能买，因为这种白酒不是厂里的劣质品就是后天被人打开过的。所以需要仔细观察里面有没有义务。